文笔好有肉冷门的古言小说
在百度食堂吃饭的时候,经常看到这些清新的冷门诗词
1.
陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹
——苏轼
熊腊:熊肉干,抱歉没吃过
羊羹:羊肉泡馍,亦称牛羊肉泡馍。古称“羊羹”。
特点是烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱。
2.
无竹令人俗 无肉使人瘦,
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉
——苏轼
3.
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》
4.
鲈肥菰脆调羹美 熟油新作饼香——陆游
5.
夜半酣酒江月下 美人纤手炙鱼头
——郑板桥
6.惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回
——郑板桥
7.扬州鲜笋趁鲥鱼 烂煮春风三月初
——郑板桥
and 还有一些描述具体菜品的
8.【韭黄猪肉】
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,
东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
9.【鲂鱼】
饔子左右挥双刀, 脍飞金盘白雪高 。
徐州秃尾不足忆, 汉阴槎头远遁逃。
鲂鱼肥美知第一, 既饱欢娱亦萧瑟。
10.【环饼】
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
11.【清蒸鱼块】
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空。
12.【八宝粥】
世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
13.【八珍】
紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;
犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;
黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
14.【猪排 蒸鸡 甲鱼汤】
东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
15.【竹笋红鱼】
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
16.【改刀肉】
秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙。
17.【荔枝果盘】
荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。
欲摘一枝倾一盏,西楼无客共谁尝?
18.【白菜盖浇饭】
白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
19.【鲫鱼汤】
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
20【竹笋煮鲥鱼】扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。